Русская рыбная компания

2020 -2022 год

1. Разработка проекта запуска сети специализированных магазинов-портов «Находка».
2. Выявление рыночной ниши.
3. Разработка концепции, потребительского ценностного предложения (CVP) сети, функциональных стратегий, ассортиментной матрицы, операционной модели, организационной структуры, финансовой модели.
4. Разработка нейминга и стандартов оформления сети.
5. Пилотный запуск сети в Москве и Московской области, в том числе, заключение договоров поставки по всей ассортиментной матрице, открытие пилотных магазинов с кафе, запуск работы РЦ, запуск мобильного приложения программы лояльности и e-com.
6. Выведение магазинов сети на показатели операционной безубыточности.
7. Подготовка к масштабированию.

Цель — запуск сети специализированных магазинов-портов.
СМИ о проекте: Москвич Mag|RETAIL.RU

2022 год

1. Разработка концепции сети рыбного фаст-фуда.
2. Разработка стратегии запуска сети.

Цель — запуск новой сети рыбного фаст-фуда.