Курский ЦУМ
2022 год
Аудит и подготовка к трансформации бизнеса.
Цель — рост доходности бизнеса.
2023 год
1. Трансформация бизнес-процессов в основных бизнес-единицах компании:
- собственное производство,
- гастроном,
- ресторан.
2. Внедрение категорийного менеджмента.
3. Изменение организационной структуры и мотивации.
4. Повышение прозрачности и управляемости доходностью бизнеса.
Цель — рост доходности бизнеса.